额济纳旗特产是具有当地特色的的食品与工艺品，其中具有当地特色的食品有驼掌、奶酒、手扒肉、烤全羊、沙漠玫瑰、麝香、肉苁蓉、蘑菇等，而具有当地特色的工艺品有蒙古刀、马头琴等。 驼掌：驼掌即四只大似蒲团的软蹄。驼掌是骆驼躯...

黄皮子，又名黄鼠狼、黄狼、小黄鼠狼等，是哺乳纲、鼬科小型哺乳动物，其体长约为28-40厘米，尾长约为12-25厘米，重量在210-1200克左右，周身皮毛为棕黄色或橙黄色。 黄皮子主要生活在平原、沼泽、河谷、村庄、城...

家常炒焖子一般用直径大又扁的平底煎锅制作，炒焖子的火候不能太大，时间不能太短，否则焖子容易炒不透。炒至焖子呈淡黄色，通体晶亮透明，软软糯糯的即成。吃焖子必备的调料有三样，即用兑好盐的蒜汁、用水调好的芝麻酱以及鱼露。 ...

石榴不是感光食物。感光食物即光敏性食物，含有光敏性物质。光敏物被人体吸收，随血液分布到皮肤中，经过紫外线照射后，容易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。石榴本身含有的感光物质很低，因此不属于感光食物。 感光食物有蒲公英、...

衣服容易吸饭菜味可以把电熨斗或者挂烫机的喷头放到离有异味衣服5厘米处来回移动，均匀喷上蒸汽，熏5分钟后再把衣服放到通风处晾晒半小时，就可以去除衣服上的异味了。 衣服容易吸饭菜味和衣服的材质有关，比如貂毛、抓绒、呢子、...

衣服刚沾染上石榴汁，可以将食盐涂抹在衣服上吸附石榴汁。再用洗衣粉、洗衣液或肥皂等清洗衣服，即可去除石榴汁。石榴汁含有植物碱及色素鞣酸，衣服上干了的石榴汁可以通过酸洗或碱洗来清除。比如可以用食醋或小苏打水搓洗衣服，即可...

酸豆角炒之前一般是不需要焯水的。焯过水的酸豆角容易使酸豆角的水分不能完全沥干，会造成酸豆角口感发软的现象，建议炒之前不用将酸豆角进行焯水，只要将其洗净后晒干就可以了。 由于酸豆角是经过腌制的，其保存时间会比较长一些，...

薄胶可以用吹风机的热风档吹10分钟左右，待胶水变软即可将其撕掉，再用干布蘸小苏打擦掉胶水的痕迹。也可以在胶水上涂指甲油去除剂，即可软化胶水。还可以用除胶剂擦拭胶水，静置一段时间后即可软化，再用棉布将粘胶剥离擦除。 胶...

活珠子本身就含有特殊的风味，因此在烹饪的时候一般不需另外添加调料让其入味。最好的活珠子是11-12天，为防止鸡蛋破裂流失鲜美的汁，因此需要用冷水小火慢慢煮开以后，烹煮时间和正常煮鸡蛋的时间差不多即可。 活珠子是南京的...

腊肠是广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。以广东腊肠为代表，制作方法是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，灌入天然肠衣中，再经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成。 在晾干腊肠...