首先将毛豆、葱、姜(切片)用清水洗净后备用。用纱布将香料包好制成香料包后备用。锅中水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。变小火后盖锅盖煮7分钟左右关火。毛豆在锅中继续浸泡半天(6小时左右)后捞出即成。 毛豆，又叫菜用大豆，...

鲜榨果汁常温保存不能超过2小时，否则会滋生大量微生物，食用后引起身体不适。鲜榨果汁冷藏保存不要超过24小时，低温环境可以保留鲜榨果汁的口感和质量，且冷藏后的风味更佳。鲜榨果汁最好在半小时内喝完，切勿存放。 鲜榨果汁一...

可以使用烘被机，烘被机烘过的被子较为松软，可以有效去潮气，最好每次烘的时间在一个小时以上。也可以使用除湿盒或除湿包去除被子的潮湿气。一些干衣设备也可以用来烘被子，将被子架在挂衣服的不锈钢杆上或塞进烘衣服的设备里进行烘...

晴天晒被子的最佳时间是上午11点到下午2点半，因此被子一般晒3个小时左右即可。这段时间的阳光最充足，棉被晒3个小时就可以使棉纤维舒展蓬松，并杀灭有害微生物。注意羽绒被和羊毛被不要在太阳下曝晒，在阳台等通风处晾1小时即...

面酱又称甜酱，先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美，产于河北省保定市，属“保定三宝”之一，是北方面食中一种不可少的佐料。 面酱的生产方法有传统酿造法(即曲法制酱)和酶法制酱两种。...

将猪肝切好，放碗里加一点水，加入适量食用小苏打，再加入适量白醋，搅拌均匀，腌制三分钟，最后用水冲洗干净即可。猪肝腥味比较重，去腥还可以用的方法有醋水浸泡法、淡盐水浸泡法、腌制法等。 将猪肝在水龙头下清洗10分钟后，放...

橡胶发霉变黑可以用84消毒液清洗。先把橡胶圈取出，然后取一块纸巾，拿出84消毒液，把84消毒液倒在纸巾上，再把橡胶圈放在纸巾上，把周围卷起来，放置一个小时即可。情形较严重者多试几次，再加上用海绵刷洗一下，霉斑的状况就...

荞麦是蓼科、荞麦属一年生草本植物，茎直立，高30-90厘米，上部分枝，呈绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，秆直立，光滑无毛，高可达120厘米，具节。 荞麦可加工制...

料酒主要用于：1.肉类菜肴快炒时，倒入料酒，起到调味作用。2.清蒸鱼前，抹上料酒，能去除腥味，增加菜肴醇味。3.用料酒腌制肉类，焖、炖肉时也可放入料酒，起到去腥、调味作用。 “料酒”是烹饪用酒的称呼，在烹制菜肴中使用...

寒露为二十四节气中的第十七个节气，是秋季的第五个节气，霜降为二十四节气中的第十八个节气，是秋季的最后一个节气，霜降的天气比寒露要冷，且霜降节气是秋季到冬季的过渡，意味着即将进入冬天。 节气是干支历中表示自然节律变化以...