数据采集是指利用一种装置从系统外部获得数据或信息并输入到系统内部的一种手段或过程。数据采集的方式分为以下三种：
(1)手工方式
手工按键盘的方式进行数据采集，所需要的成本低，不过数据录入不可靠，误码率高;在手工操作相对方便的场所使用，被应用于制造执行系统中，在客户端只需安装可输入窗口即可实现。
(2)条码方式
条码扫描方式录入，所要的成本低，并且系统开发相对简单，不过扫描仪需要操作员指导下工作，所以只能接收扫码枪视野范围内的条形码进行数据采集。某些情况下，当标签被损坏、污损或是掉落，扫描仪将无法识别目标条码，或识别错误。大量用在零件标识，手工操作便利场所，结合手工录入功能，确保正确率。
(3)RFID方式
RFID方式录入，可以重复写入不同的信息，射频识别不需要目标在可视范围之内。标签只要处在射频接收器的功率范围之内就能够被识别进行数据采集;经济投入成本高，软件开发与硬件控制相结合有一定难度。RFID识别需要在密封空间中使用，数据准确度要求高场所。
