发苦的木瓜能吃吗木瓜不熟能吃吗

发苦的木瓜能吃吗

1、能吃：如果木瓜是苦的，但未发生变质，可能是由于木瓜尚未成熟而带有苦味，触摸木瓜会发现质地较硬。这种苦的木瓜能吃，不会对人造成不良影响，但口感较差，不宜吃多。

2、不能吃：如果木瓜苦的是由于变质导致则不能吃。此时的木瓜会伴有腐烂、霉变等情况，触摸时质地较软，不建议食用。吃了容易导致腹痛、腹泻等不适症状。

没熟的木瓜可以吃，但是口感不佳，不建议食用。因为没熟的木瓜其外观是青色的，果肉也比较硬，脆脆的还带点苦味、涩味，口感不好。木瓜中带有丰富的维他命、钙、铁等营养元素，具有促进消化的功效，食用熟木瓜口感更佳。

木瓜的籽可以吃，但是要区分木瓜的籽是否成熟，成熟的木瓜籽是黑色，而没有成熟的木瓜籽大多是乳白色的。白色的木瓜籽味道更加苦涩，不建议食用。不过木瓜籽的味道虽然比较苦涩，但可以用独特的烹饪方式来改变它的味道，使它变得美味。

木瓜是有一定的下奶效果，木瓜中含有大量的萝卜素、维生素C、木瓜蛋白酶、以及木瓜酵素，可以补充身体所需要的营养成分，还可以健脾消食、抗疫杀虫，而且对于哺乳期的女性而言，平时多用木瓜和牛奶炖在一起食用，不仅可以促进乳汁的分泌，而且可以提高乳汁的营养价值。