曾经被誉为除草神器的百草枯农药到底有多可怕？其死亡率可高达90%以上。中国甚至禁止生产和销售这种药物。那为什么至今没有针对百草枯的解毒剂研发出来？
百草枯以其快速杀死绿色植物的能力而闻名。百草枯刚出来的时候，因为除草效率高，在当时很受农民欢迎。
最初的百草枯实际上不是中国科学家研制的。早在19世纪，国外科学家就描述了百草枯的化学性质，但当时只是作为一种化学指标。
紧接着在1996年，山东省农药研究院副院长李德军组织了百草枯技术的研究。最后，在他的团队的不懈努力下，中国也有了自己的百草枯技术，李德军也被誉为中国百草枯之父。
纯百草枯为白色针状晶体，这种物质极易溶于水和甲醇，但在溶解过程中容易结晶。因此，农民在使用百草枯除草时，会使用温度高于50摄氏度的水。在此温度下，百草枯不再结晶。
常见的百草枯水溶液一般为纯蓝色，因为其含量稀少。当保险粉混入水溶液或其浓度很高时，溶液会呈现紫色。百草枯的化学性质比较稳定，不易燃烧和爆炸，但一旦燃烧会产生一氧化碳、氮氧化物、氯化氢等有毒烟雾。
因此，百草枯一般被视为一大类非选择性除草剂，一般用于在作物出苗前杀灭地面杂草，使其迅速干枯。在当时的果园、桑园、橡胶园、稻田、旱地都能见到。
如此奇特的百草枯农药与植物是如何相互作用的，为什么会对人体造成如此大的伤害？
百草枯，顾名思义，是一种能迅速让杂草干枯的农药，但它的工作原理比我们想象的要复杂得多。百草枯的主要成分是甲基紫精。在用作杀虫剂之前，它在化学领域被用作氧化还原指示剂和单电子转移剂。
当百草枯用在植物上时，它本身的性质可以在植物内部吸附一个自由电子，并把它输送到其他地方，那么这个电子就会逃逸。百草枯能让植物迅速枯萎，是因为植物体内有叶绿体进行光合作用。百草枯通过光合作用产生氧气时，会“顺走”一个电子，使百草枯产生的氧气变成超氧离子。这种物质对生物极具破坏性，所以植物很快枯萎。
但人体误食百草枯后，会出现早期兴奋过度、步态不稳、定向障碍、精神病症状、痉挛等外向性现象。那么生命个体就会死于呼吸衰竭，有的个体还会出现其他器官衰竭。
值得注意的是，百草枯对人的毒性极大，其口服参考致死量仅为3克，而记录的最低致死量仅为1克。
对人体来说，百草枯损害最大的器官是呼吸最频繁的器官，其中枢肝、肾、肺是最重要的受损器官。但由于大脑有严密的血脑屏障，百草枯很难与线粒体发生反应，所以一般来说，大脑不会受到百草枯的损害。
在这些器官中，肺部受损最严重。个人误食百草枯，以后会出现肺纤维化，这就是呼吸衰竭的原因。
既然百草枯的危害这么大，我们在生活中会不会接触到一些百草枯，从而对身体造成伤害？如果出现这种情况，我们该怎么办？有没有相关的解药？
遗憾的是，由于百草枯特殊的毒理机制，目前还没有百草枯的相关解毒剂，因为百草枯对人体的伤害是不可逆的，而且会导致肺泡纤维化。让肺泡细胞恢复正常，就相当于把煮熟的鸡蛋变成生鸡蛋，至少以现在的技术水平是不可行的。
但是我们不需要太担心。其实早在这种农药应用之前，科学家就已经知道它对人体的危害是非常大的。所以为了防止有人误食或中毒，在这些农药里掺了一些“保险粉”混得很厉害。这些保险粉有一股很难闻的味道，一般人都能发现。而且这些气味物质也有催吐的作用，所以前期你不小心碰了之后它会第一时间给你。
同时，早在2016年7月1日，我国已停止在国内销售和使用百草枯水剂，到2018年9月25日，百草枯水剂不得在国内注册和继续使用。到2020年9月26日，我国全面禁止百草枯溶胶的销售和使用。
所以现在市面上已经看不到百草枯了，更别说我们日常生活中能接触到了。
另外，百草枯的毒性是很大的，但是随着医疗技术的进步，有些百草枯中毒只要摄入的量不大还是可以挽救的，而且通过早期的治疗，虽然有后遗症，但是仍然可以存活很长时间。
