可乐每100ml含碳水化合物10g多，热量190千焦左右，相当于40多千卡或者大卡。一杯可乐大约300ml，热量约为120千卡或者大卡，一瓶正常规格的可乐500ml，热量大概200多千卡或者大卡。
可乐是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。味道包括有香草、肉桂、柠檬香味等，名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物。
可乐的主要配方是公开的，但在不同国家和地区内，可乐的配方不会完全相同，含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。
少量的可乐不会影响人类的睡眠和神经系统，大量地喝可乐，可能会导致人睡眠系统紊乱，使人失眠、兴奋、紧张，使睡眠质量下降。
