用微波炉加热或者倒入锅中加热即可。吃不完的粥在存放的时候可以选择放到冰箱中冷藏，当需要再度食用的时候，粥需要进行加热后才可食用。粥在经过一次加热之后吃不完的粥就不建议再度进行食用了。
冷的粥直接吃会影响其口感和味道，吃之前可以适当的加热一些，可以用微波炉加热，这样不仅可以缩短时间，而且也较好的保持了粥的口感，用微波炉加热高火加热3分钟就可以了。
也可以把蒸锅加上水，把粥直接盛到容器中，放入蒸锅的篦子上，隔水加热，冷水上锅，至少加热10分钟。或者把粥装入锅中，直接加温水搅匀，开火加热到开锅即可。
冷掉的粥也可以直接放进炒锅中加热，为了避免粘锅，可以加入适量的开水在锅底，开火用文火热粥，直到粥的表面冒泡，可以起锅。
