五花肉炖豆角
材料:五花肉250克,豆角150克,姜末、蒜粉、葱少许。
调料:盐2.5克,鸡粉2.5克,白糖5克,南乳5克,水湖,料酒粉,生抽10粉,酱油适量。
生产流程:
1.将洗净的豆角切成段,五花肉切成小块。
2.将锅烧开水,加入食物粉和豆子,将豆子煮至七成熟。
3.锅烧热,放入五花肉。翻炒至香。加入姜片、葱花、南牛奶搅拌均匀。然后加入料酒翻炒。
4.加入白糖、淡、深酱油,搅拌均匀,加入高出五花肉2cm的水,小火煨至五花肉熟透。
5.加入豆角小火煨所有食材,大火收汁,最后加盐和鸡粉调味,再加入水淀粉勾芡,最后放入葱段,炒香洋葱。
饮食技巧:
豆类增米,补肾健脾,祛湿利尿。
豆类和虾类可以健胃补肾,调理中焦,益气。
在豆类中加入牛奶对你的健康有害。
爱情提示:五花肉含有蛋白质、维生素、钙等营养成分,具有补肾养血、滋阴润燥等功效。豆类中所含的维生素能使人体维持消化腺的正常分泌和肠道的蠕动。
