1、将面条放入开水中煮熟后过凉水备用。
2、将过水后的面条，放入少许鸡汤、橄榄油、盐、生抽充足拌匀。
3、参加葱花，装盘即可。
4、功用：橄榄油含有丰硕的不饱和脂肪酸及维生素E，可被皮肤接收，滋润养分肤质，使皮肤光泽细腻而富有弹性，增进血液循环和肌肤新陈代谢，有助于减肥，减少皱纹，延缓衰老。橄榄油有着非凡的美容功用。橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素，极易被皮肤接收，清新自然，绝无油腻感，是纯天然的美容佳品，被称为“可以吃的护肤品”，尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒、祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光明秀发方面，后果明显，是极佳的颐养用品。
5、橄榄油富含丰硕的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被以为是迄今所发明的油脂中最合适人体养分的油。
6、橄榄油的美容作用：古代的希腊人和罗马人常用搀了草药的橄榄油来干净和滋润皮肤后来，到了公元6世纪，法国的工匠开端应用橄榄油制作肥皂，办法就是将橄榄油和海洋植物的灰烬搀杂在一起。
