去超市经常看到货架上有黑芝麻糊卖，走在街上也能看到一些商家在现场卖黑芝麻糊。那么为什么黑芝麻糊在市场上如此受欢迎呢？有哪些具体的作用？一会儿我会给你介绍这个问题，同时，我会告诉你如何在家做黑芝麻糊。
黑芝麻酱的制作方法
平时想吃黑芝麻糊的时候，不一定要去外面买。你可以在家做。制作时，可以准备黑芝麻一公斤，核桃仁200克，黑豆100克，放入锅中炒熟，取出后放入料理机中，加工成粉末。通常取出20至30克，放入杯中，加入开水冲泡，即可得到口感诱人的黑芝麻糊。
黑芝麻糊的功效与作用
1.保护心脏预防高血压
黑芝麻糊含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素钾、镁含量相对较高，其他含量相对较低。食用黑芝麻糊后，可以促进体内钠的代谢，防止血压升高，而元素镁可以改善心脏功能，预防心脏病。
2.补钙壮骨
缺钙是人们在生活中经常出现的一种不良症状。儿童缺钙会发展缓慢或引起佝偻病，中老年人缺钙容易诱发骨质疏松和骨折。如果平时能多吃些黑芝麻糊，可以起到显著的补钙作用，可以使人体吸收丰富的钙，对维持骨髓健康，促进骨骼发育大有裨益。
3.提高生育能力。
黑芝麻糊最适合想要孩子的人。富含维生素E，不仅能抗氧化，还能有效提高人体生殖功能。能增加男性精子数量，提高精子活性。女性使用时，可促进雌激素分泌，显著增加女性怀孕的概率。
