下面说说杯子的选择。

顺序:玻璃杯>陶瓷杯>不锈钢杯>塑料杯

1.玻璃

是最健康最安全的，不含有机化学物质，基本不散发有害物质。最好选择透明的眼镜，因为市面上的有色眼镜大多是添加色素制成的，可能含有重金属。

选择玻璃体内没有气泡和杂质的玻璃，透过玻璃基本看不出变形。

2.陶瓷杯

陶瓷杯上的彩釉含有铅等重金属，可能存在一些安全隐患。

所以最好选无彩釉，即内壁为白色，这种最安全。其次选釉中彩或釉下彩，即内壁有彩釉，但摸起来表面光滑。最次就是釉上彩，即表面凹凸不平，用指甲抠还会出现脱落现象，最好不要购买。

3.不锈钢杯

劣质不锈钢以及会渗出的铬、锰等金属会对人体产生不良影响。所以一定要买食品级不锈钢(比如304钢)或者医用不锈钢(比如316钢)的水杯。

4.塑料杯

种类很多，一般在商品底部的标签代表各自的用途，如:

PET（不能循环使用装热水）；HDPE（不要循环使用）；PVC（不能受热）、PC（不能加热）等。

作为水杯，最好买食品级塑料，即PP材质(聚丙烯，标号05)。

一般来说，最好选择以上四种水杯，但和搪瓷杯一样，有重金属析出的风险。一次性纸杯，可能会有大量的塑化剂和荧光增白剂。所谓的“磁化杯”、“能量杯”都是商家的噱头，没有任何保健意义，不推荐！

先说碗的选择。

顺序:玻璃碗>陶瓷碗>不锈钢碗>木碗>塑料碗>仿瓷碗

1.木制碗

最好选择以中档橡木和高档红木为主的木碗，防水性能好，可以经常煮，改善发霉问题。其他木质材料虽然安全，但是容易发霉或者滋生细菌。

2.仿瓷碗

它看起来是陶瓷的，但实际上是塑料的。因此，最好选择符合国家安全标准的仿瓷碗，即产品表面有QS标志、生产许可证和执行标准(QB1999-1994)，也要选择颜色浅、碗内无花纹的仿瓷碗。

一般来说，以上材料的餐具只要是正规厂家、大品牌的，一般不会有问题，成人影响不大，但如果是儿童使用，就更要注意了。

最近流行的玉米塑料碗，或者类似的天然材质的碗，大多是商家的炒作概念。虽然无毒无害，但没有特殊用途，容易产生细菌。大家买的时候要小心。

最后，魏给大家总结一下。

现在，大家应该知道如何选择了。为了自己的健康，碗和杯子的材质也不能忽视~