1.清汤面，中式面食小吃，顾名思义，基本不加调料。
2.今天刘嫂就来分享一下“面汤”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。
3.让我们开始介绍所需的配料:
面条，盐，酱油，小葱，味精，猪油，胡椒粉。
4.清汤面的汁液很重要。在碗里放一勺盐和几滴酱油。盐和酱油缺一不可，葱花是基础，再加一点味精和胡椒粉提味。清汤面的灵魂是猪油。俗话说，清汤面不加猪油就是耍流氓，加了猪油的面口感更爽滑。
5.锅里的水烧开后，往碗里倒些开水调汁，用勺子搅拌均匀，把猪油融化。将准备好的果汁倒入一个好看的碗里，这样会更有食欲。
6.锅里的水烧开后，放入面条。就像煮饺子一样，中间加三次水，把面煮软了，就可以放进酱碗里了。最简单最简单的面汤就做好了。
7、白面，清汤配一点小菜，吃起来清淡爽口，非常适合喜欢和需要吃清淡食物的人，并能为身体补充一定的碳水化合物。
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