说到秋葵，我们都知道它是一种营养价值很高的蔬菜，它的价格也要几十元一斤，比一般的蔬菜要贵，但是很多人都喜欢买来吃。秋葵有很多种，那么秋葵和秋葵有什么区别呢？下面让我们从边肖告诉你。
1.秋葵和秋葵有什么区别？
1.不同的形态特征
(1)秋葵
花单生于叶腋，花梗长1-2厘米，疏生糙硬毛；小苞片8-10片，线形，长约1.5厘米，疏生粗毛；花萼钟形，长于小苞片，密被星状绒毛；黄色花，基部内侧紫色，直径5-7厘米，花瓣倒卵形，长4-5厘米。
(2)秋葵
蒴果近球形，无毛，直径约2厘米，末端具短喙，5裂爿，无毛；种子球状，约。直径3毫米，稀疏地覆盖着棕色的细毛。花瓣玫瑰红色，倒卵形，长7-8厘米，宽3-4厘米，外面被疏柔毛；雄蕊长约7厘米；花柱5，具柔毛。
2.不同的分布区域。
(1)秋葵
在河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南、广东等省引种栽培。原产于印度。
(2)秋葵
原产于美国东南部，在美国栽培最多。北京、上海、南京等城市的园林偶尔也有引种栽培。
3.成长习惯不同。
(1)秋葵
温暖，怕冷，抗热性强。黄葵对光照条件特别敏感，需要长时间充足的光照。
(2)秋葵
耐高温性好，耐热性和抗冻性强。对土壤适应性广，能在粘土或砂壤土中正常生长。黄秋葵避免连作，对肥料吸收性强。不宜施氮肥，应辅以磷钾肥。
二、秋葵怎么吃？
黄秋葵生吃或冷食都比较好，花青素等营养成分可以最大程度保留。生吃秋葵，用盐水浸泡，去绒毛，用水冲洗干净，就可以吃了。把买来的秋葵用盐水泡一下，去掉绒毛，用清水冲洗一下，用开水焯一下，再捞出来。根据个人口味调配酱料，待酱料充分渗透秋葵后即可食用。
三、秋葵怎么吃？
秋葵煮熟后营养价值很高，秋葵炒鸡蛋是很好的日常菜肴。配料:鸡蛋、秋葵、酱油、盐。方法:1。淋上秋葵，洗净切成小块，鸡蛋打开，搅拌均匀，滴上少许酱油，然后放入锅中小火煎。2.蛋液稍微凝固后，就可以放入秋葵，不断翻炒。秋葵变绿后，加盐，继续翻炒一分钟左右，即可得到美味的秋葵炒鸡蛋。
从上面我们可以知道秋葵和秋葵还是有很多区别的。除了以上三个方面，它们的价格和营养价值也大相径庭。此外，边肖还详细介绍了如何吃秋葵和黄秋葵。我觉得这篇文章还不错。欢迎来到收藏。
