湖南十大特产分别是:宁乡猪、浏阳金桔、大围山梨、沙坪湘绣、洛带黑猪、天眼寨橙、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡巍山毛尖茶、浏阳花炮。湘绣是中国四大著名刺绣之一，其特点是形象生动逼真，质感强烈。
宁乡猪:
宁乡猪，又名宁乡土华猪，产于宁乡县流沙河、曹冲一带，故又称曹冲猪、流沙河猪，是我国四大名猪种之一。它有1000多年的历史了。宁香猪具有繁殖率高、早熟、易育肥、肉质疏松、耐粗饲等特点。，而且在喂食过程中很温和，适应性强。在漫长的饲养过程中，形成了独特的形态:肉质细嫩，肉质鲜美，被称为国家重要的家畜基因库。它在20世纪70年代被联合国粮农组织列为推荐品种。由于长期以粗饲料饲养，常年舍饲熟食，缺乏运动等原因，形成了以早熟、易育肥、蓄脂力强、性情温和、肌肉细嫩、肉质鲜美为特征的典型偏肥型猪品种。
浏阳金桔:
浏阳金桔是浏阳的特色地方品种，属于金桔属，是一种金子弹。它的果实圆形，果皮橙黄色，果肉明亮，果肉乳白色，汁嫩。风味独特，酸甜适中。果肉是可食用的，并且果有很少或没有核。可加工金桔花是一种适合鲜食和加工的优质柑橘品种。浏阳金桔是著名的地方特色小果，具有食用、药用和观赏价值。除了食用和观赏外，还具有很高的药用价值。能调节胃通气，健脾和胃，化痰消气，疏通经络，清热散寒，预防支气管炎和脑血管疾病。
大围山梨:
湖南省浏阳市特产大围梨是国家地理标志农产品。大围山梨果实圆形，略扁，果形均匀，果皮黄绿色或黄褐色，套袋后转淡。果实乳白色，质地细腻，脆嫩无渣，清香爽口，核小，皮薄，可食率高，汁多，风味好。大围山梨含有丰富的维生素和糖分，具有清热降火、润肺消燥的特点和功效。该品种成熟期为7月下旬至8月下旬，上市早。单果重200克，最大的可达500克左右。该品种果实外形美观，品质优良，风味独特。
塑造湘绣:
湘绣是中国四大名绣之一。湘绣的艺术特点主要是生动、逼真、质感强。它以素描为基础，“以针代笔”、“以线淡彩”，在刻意追求素描原貌的基础上进行艺术再创造。所以它的绝活就在于“应用针线”。湘绣针法多种多样，以混合针法为主，根据不同部位表现不同形象和自然肌理的不同要求，发展到70多种针法。有成千上万种颜色。根据不同的绘画题材，采用不同的针法，选择不同颜色层次的绣花线——丝线或羊毛线。刺绣图像凭借针法的特殊表现力和绣花线的光泽，既保持了绘画原有的笔墨神韵，又通过刺绣技术增加了图像的真实性和立体感，起到了超越普通绘画的艺术效果。因此，湘绣自成一派。到了清末，“湘绣盛行，超过苏绣，不再以顾绣之名”。在改蓝图染丝绸的过程中，不退一步。\"
带黑猪:
洛黑猪源于长沙县地方优良猪种大围子猪。它全身灰黑色，皮肤粉红色，下肢白色。具有“乌云遮顶，四蹄踏雪”的独特外观。这种猪具有成熟早、繁殖快、产仔率高、抗寒抗病能力强、养殖周期长(一年养殖两季，一般65-75kg即可出栏)等特点。洛黑猪肉肉质细嫩，鲜红，有光泽，有大理石花纹。以“肥而不腻，瘦而不硬，肉嫩”的独特口感，在周边市县家喻户晓。罗黑猪遵循传统饲养方式，选用青菜、大米、玉米、红薯等。，不添加任何生长激素。
天寨柑橘:
天寨的橘子历史始于元代。该地区位于罗晓李安运山脉中断的残脉中，海拔600多米。地下有十几种矿物质，山里盛产橘子。由于土壤肥沃，水质纯净，生产出来的橙子外观漂亮，品质好。田寨柑橘品种是抗寒、抗旱、抗病虫害能力强的优良品种，如椪柑4号、浏阳早桔、南丰蜜桔等。果实扁圆形，直形，表面光滑，色泽鲜艳，鲜橙色或橙红色，果皮薄，易分离。天寨柑橘果实鲜嫩多汁，可溶性固形物含量13%以上，富含微量元素“硒”，含量在0.005-0.01mg/kg之间，易出渣，酸甜适中，风味浓郁。
浏阳蒸菜:
浏阳蒸菜是湖南传统菜系，属于湘菜。含油量少，热量低，易于消化吸收。在蒸的过程中，水渗热，助阴阳，轻养胃。传说它起源于明朝，至今已发展了500多年。浏阳独特的气候和地理环境富含天然食物原料，包括蛋白质、微量元素、维生素等营养成分。特别是氨基酸和含氮物质含量非常高，使得味道更加鲜美。独特的加工工艺和丰富的食物味道使浏阳食物更加独特。
剁椒鱼头:
剁椒鱼头是湖南传统名菜，属于湘菜。据说起源与清代学者黄宗宪有关。通常以鳙鱼头、剁椒为主料，配以酱油、姜、葱、蒜等辅料蒸熟。菜肴色泽鲜艳，香味浓郁，肉质细嫩。但不油腻，口感软糯，鲜香麻辣。剁椒鱼头融合了鱼头的“鲜”味和剁椒的“辣”味。火辣辣的红剁椒，裹着白嫩的鱼头肉，冒着火辣辣的清香。蒸法中，鱼头的鲜味尽可能的保持在肉质之内，剁椒的味道正好渗透到鱼肉里。入口嫩滑晶莹，口感温和麻辣。
宁乡巍山毛尖:
宁乡巍山毛尖茶据说是唐朝的贡品。我国西北边疆的少数民族一直把巍山毛尖茶视为最珍贵的礼品茶。刘少奇生前喜欢喝这种茶。这里的茶园属于黑色砂壤土，土层深厚，腐殖质丰富，茶树经过雨露滋润，根深、茎壮、芽肥、绒毛多、嫩度强，是制作名茶的最佳原料。制作的茶叶略卷曲，呈片状，形似兰花，有光泽的黄亮色，布满白毛；冲泡后，香精呈鲜橙黄色，烟味浓郁，口感醇厚爽口，风格独特。
浏阳烟花:
烟花，又称花炮、鞭炮、礼花、焰火，是中国传统手工制品。古人认为:火能驱散不祥和火花，是喜事的预兆；声音可以吓鬼祛邪；使烟火升腾，充满阳刚之美。燃放烟花只是人们愿望的结合，与中国民俗有着不解之缘。在传统的民间节日和各种庆祝晚会上，人们竞相燃放烟花来表达他们的幸福。金花飞溅，五彩缤纷，或在地上旋转跳跃，或在天空中翱翔闪耀空，令人目不暇接，是欢乐的音符，也是吉祥的象征。浏阳花炮久负盛名，造型美观，色彩鲜艳，质量可靠，被誉为“花炮之乡”。
