身在安徽，知道安徽有很多名茶，尤其是绿茶品种很多，比如太平猴魁，六安瓜片，黄山毛峰等等。除了安徽，还有一个名茶数量较多的省份，那就是福建。和安徽相比，福建的茶可能更有名。那么福建有多少名茶呢？福建十大名茶有哪些？简单说一下吧。我不太了解福建茶。欢迎大家补充说明。
说到福建茶，很多人首先想到的就是铁观音。很多人对铁观音的第一印象就是香。铁观音属于乌龙茶。许多人通过看铁观音来学习如何泡茶。也可以说是代表乌龙茶。曾几何时，铁观音风靡全国，大家都知道，不喝。繁荣必然会衰落。虽然现在大家都知道铁观音，但是喝铁观音茶的少多了。
铁观音说完了，我们来说说红茶。金俊美与正山族。金骏眉是在正山人种工艺的基础上发展起来的，产地也是如此，只不过金骏眉是用嫩芽做的，加上一些特殊的工艺，干茶是金黄色的，这也是这个名字的一个由来。有人说它尝起来像蜂蜜。金俊美前几年也很火，现在市场慢慢降温。
有人说，山小中是红茶的鼻祖。这种红茶产于武夷山，其典型特征是烟香和桂圆味。一般来说，桐木关产的桐木关称为“桐木关人种”，武夷山(崇安)、建阳、光泽产的高原茶园称为“正山人种”。现在市场上一般称铜为正山种，棕色为黑色。怎么说呢？有人说是琥珀红。
应该说是白茶。福建白茶福鼎白茶是白茶的一种，不像安吉白茶属于绿茶。近年来，他们中的许多人喝白茶，白茶可能会被制成茶饼，并长期保存。人们给了她更多的功效。这是什么？不同的人有不同的看法。这也是福建茶企一直以来的宣传方式。福鼎白茶也可以是散茶。制作白茶，很多都是用盖碗泡茶。
这个是大红袍。武夷山的大红袍属于岩茶。我记得以前大红袍很受欢迎。2007年，九龙科大红袍的名字被封，大红袍的话题变少了。岩茶是一种半发酵茶，可以归为乌龙茶系列。喝岩茶通常会说岩韵，但是不同的人对岩韵这个词的理解是不一样的。
福建还有绿茶，相信很多人不知道。他们一直以为福建是乌龙茶，红茶，白茶。福建云茶。产于福建仙游，这个地方也被更多有这个疫情的人知道。也有人说是历史名茶，由大方和尚创制。
福建红茶除了正山种金骏眉还有洪敏功夫茶。洪敏工夫红茶是郑和工夫、谭洋工夫和柏林工夫的总称。不同的红茶有不同的特点。
另外还有水仙茶之类的东西，应该属于岩茶系列，桂花茶也属于岩茶系列。
福建的茉莉花茶也有自己的特色。福建茉莉花茶以优质烘焙绿茶为原料，用茉莉花熏制而成。北方人可能很喜欢这种茶，但由于我们不习惯，感觉很刺鼻。
